Im Café oder im Supermarkt kostet Hafermilch oft mehr als Kuhmilch. Dabei sind die wichtigsten Zutaten: Hafer und Wasser. Wie kommt der Preis zustande?
Interessant finde ich die Produktionsweise und wie diese eventuell den Preis und Geschmack beeinflussen könnte. Aber ich finde, dass ein paar Infos zum Preis fehlen, welche außerhalb der Produktion liegen. Zum einen liegt der Mehrwertssteuer für Kuhmilch (in Deutschland) bei nur 7%, während Hafermilch bei 19% liegt. Außerdem erlauben staatliche Subventionen allgemein für einen ziemlich niedrigen Preis für Kuhmilch.
Interessant finde ich die Produktionsweise und wie diese eventuell den Preis und Geschmack beeinflussen könnte. Aber ich finde, dass ein paar Infos zum Preis fehlen, welche außerhalb der Produktion liegen. Zum einen liegt der Mehrwertssteuer für Kuhmilch (in Deutschland) bei nur 7%, während Hafermilch bei 19% liegt. Außerdem erlauben staatliche Subventionen allgemein für einen ziemlich niedrigen Preis für Kuhmilch.